Pedir
NUESTRA HISTORIA
Veinticuatro capas, hechas a mano
MILLE & ONE nació de una pregunta: ¿y si el postre fuera la razón para quedarse en la mesa?
Somos un pequeño taller de pasteles de crepas. Cada pastel se hace a pedido, capa por capa, el día en que se necesita: nunca sale de una vitrina, nunca se prepara con anticipación.
POR QUÉ PASTELES DE CREPAS
Tan ligero que se antoja otra rebanada
Un pastel clásico de celebración está hecho para impresionar. Un pastel de crepas está hecho para disfrutarse: veinticuatro crepas delgadas, veintitrés capas de crema y nada de bizcocho pesado ni betún grueso en medio.
Por eso la primera rebanada suele convertirse en una segunda, y por eso el sabor se siente desde la capa de arriba hasta la última, en lugar de quedarse en la superficie.
Delicado en el plato.
Memorable en la mesa.
CÓMO TRABAJAMOS
Cuatro reglas que no rompemos
- 01Hecho para tu fecha.Empezamos a prepararlo cuando tu pedido está confirmado, para que llegue a la mesa en su mejor momento.
- 02Armado a mano.Veinticuatro crepas cocinadas y apiladas una a una: sin atajos, sin máquinas.
- 03Menos azúcar, más sabor.La crema está equilibrada para que la crepa siga siendo lo que más se saborea.
- 04Confirmado personalmente.Revisamos cada pedido contigo por WhatsApp antes de cobrar cualquier cosa.
CÓMO LLEGA
Un pastel listo para regalar tal como llega
Cada pedido sale del taller en una caja de presentación rígida azul marino con un cajón aparte para accesorios: tarjeta del sabor, vela, servilletas, platos, tenedores, cuchillo y pala para servir. No hace falta comprar nada en el camino.
Puedes agregar a la caja una tarjeta de dedicatoria escrita a mano y enviar todo directamente a la persona a quien va dirigido.
Ver cómo pedirCada receta tiene su propia historia
Cada pastel se va con una nueva historia
Dinos la fecha y prepararemos el tuyo para ese día.
Elige tu pastel